Wprowadzenie
Ziemniaki to jeden z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni, a ich wszechstronność bywa zaskakująca. W tym artykule pokażemy Ci, jak z zaledwie dwóch ziemniaków przygotować pyszne danie, które jest nie tylko tanie, ale i niesamowicie smaczne – zdecydowanie lepsze niż klasyczne frytki! Prosty przepis, lekki smak i chrupiąca konsystencja sprawią, że pokochasz je od pierwszego kęsa.
Składniki
2 średnie ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mielonej papryki w proszku (słodkiej lub ostrej – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (około 3-4 mm). Możesz użyć tarki lub mandoliny, aby uzyskać równe plasterki.
Maryna:
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
