Soki owocowe  wydają się  zdrowe, ale większość dostępnych w sklepach soków to w zasadzie płynny cukier z niewielką zawartością błonnika.

Dlaczego są szkodliwe dla wątroby:

• Wysoka zawartość fruktozy → sprzyja gromadzeniu się tłuszczu

• Zwiększa poziom trójglicerydów

• Powoduje stres oksydacyjny

Nawet soki „w 100% naturalne” mogą być ryzykowne, jeśli pije się je codziennie w dużych ilościach.

4. Słodzone napoje kawowe

Czarna kawa korzystnie wpływa na wątrobę, natomiast słodkie napoje kawowe mogą mieć odwrotny skutek.

Wersje szkodliwe:

• Latte karmelowe

• Mokka

• Frappuccino

• Cappuccino orzechowe

Napoje te często zawierają tyle samo cukru, co napoje gazowane, co przyczynia się do stłuszczenia wątroby, insulinooporności i stanów zapalnych.

5. Napoje mleczne smakowe lub słodzone

Obejmuje to:

• Mleko czekoladowe

• Mleko truskawkowe

• Słodkie koktajle mleczne

• Napoje smakowe z proszku

Dlaczego są ryzykowne:

• Połączenie wysokiej zawartości cukru i tłuszczu

• Wspomaga magazynowanie tłuszczu w wątrobie

• Może pogorszyć stan zapalny wątroby

Spożywane codziennie napoje te oddziałują na wątrobę niemal tak samo jak alkohol.

Dlaczego te napoje są szkodliwe (wyjaśnienie naukowe)

Wszystkie te napoje zawierają dużo cukru, zwłaszcza  fruktozy  , która jest  metabolizowana wyłącznie  przez wątrobę.
Kiedy wątroba jest przeciążona cukrem, przekształca się on w tłuszcz, co prowadzi do:

• Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD)

• zapalenie wątroby

• insulinooporność

• zespół metaboliczny

Z biegiem lat może to doprowadzić do zwłóknienia, marskości wątroby, a nawet jej niewydolności.

Zdrowsze alternatywy