Olejek miętowy można przygotować ze świeżych lub suszonych liści. Oba rodzaje sprawdzają się dobrze, ale świeże liście nadają najsilniejszy aromat, a suszone sprawiają, że olejek dłużej się utrzymuje.
Wybierz olejek nośnikowy, który nie przytłoczy zapachu mięty pieprzowej. Dobre opcje to:
- Oliwa z oliwek
- Olej ze słodkich migdałów
- Olej jojoba
- Olej z pestek winogron
- Olej słonecznikowy
Poniżej przedstawiono dwie metody: klasyczną metodę zimnej infuzji i szybką metodę ciepłej infuzji, dającą szybsze rezultaty.
Metoda 1: Olejek miętowy nasączony na zimno (najlepszy aromat i jakość)
Czego potrzebujesz:
- 1 szklanka świeżych liści mięty pieprzowej (lub ½ szklanki suszonej)
- 1–1½ szklanki oleju nośnikowego
- Czysty szklany słoik z pokrywką
- Sitko lub gaza
- Ciemna szklana butelka do przechowywania
Instrukcje krok po kroku:
Krok 1: Przygotuj liście mięty pieprzowej
Świeże liście dokładnie umyj. Dokładnie osusz – wilgoć może powodować pleśń. Delikatnie rozgnieć liście palcami, aby uwolnić z nich olejki.
Krok 2: Zapakuj słoik
Luźno napełnij słoik listkami mięty pieprzowej.
Krok 3: Dodaj olej nośnikowy
Polej liście wybranym olejem nośnikowym, aż będą całkowicie zanurzone. Pozostaw niewielką szczelinę powietrzną u góry.
Krok 4: Zamknij i wstrząśnij
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.